В тему Zerowaste, про который будет рассказывать сегодня Роман. Вера написала очень интересный пост про то, как сушить пищевые отходы. У меня только один вопрос. Насколько законно прикапывать в парке? Я же не могу прийти в парк Горького, например, и там закопать пусть даже высушенные отходы? Или могу? У нас за домом есть маленькая террирория - там никто не ходит - имею ли я право как жилец дома там закопать сушеную органику? ПОДРОБНО ПРО СУШКУ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
Напомню, у меня пищевые отходы только растительного происхождения🍌, и я их:
- сушу
- измельчаю
- прикапываю в лесу
Поступило очень много вопросов на эту тему, поэтому решила написать отдельный пост.
❓Не появляется ли запах при сушке?
👉 Неприятного запаха нет.
Ведь очистки сохнут, а не гниют.
Очистки слегка пахнут как сам овощ/фрукт.
Картофельные очистки - как картофель, бабановая кожура - как банан.
Кожура цитрусовых источает характерный приятный аромат 🍊
❓Не заводятся ли мошки?
👉 Нет. Ни мошек, ни муравьев, ни тараканов и т.п.
У всех дома есть мусорное ведро с этими же самыми очистками, только смешанными с другими отходами.
От этого ведь тараканы не заводятся?
Мошки появляются во влажных отходах, если они гниют. При сушке гниения нет - неоткуда появиться мошкам.
❓Можно ли сушить испортившиеся продукты?
👉 Если они уже неприятно пахнут, не стоит издеваться над собой...
Я стараюсь, чтобы продукты не портились. Но если это случается, не сушу, а сразу прикапываю их в лесопосадке.
❓Где сушить отходы?
👉 Где вам нравится, и где найдёте для этого место 😊
Я начинала сушить на батарее, но с неё очистки сваливались.
Потом я попробовала сушить на газетке, расстеленной на полу под батареей. Ничего не падало, но эстетическая составляющая хромала... 🙈
Сейчас я сушу очистки сверху на кухонных шкафчиках, подстелив газету.
Плюсы: снизу совсем не видно, что на шкафчиках что-то лежит.
Минусы: приходится пользоваться стремянкой.
Если у вас не хватает места на кухне, также можно использовать шкафы в комнате/коридоре.
❓Как класть очистки?
👉 Я кладу одним слоем. Если положить в несколько слоев, может появиться плесень. Лёгкая, совсем чуть-чуть, но мне это все равно не нравится 😕 Ну и сохнет в один слой быстрее.
❓Сколько времени занимает сушка?
👉 Зависит от влажности воздуха в помещении и от места сушки.
Чем выше - тем суше воздух - тем быстрее сохнет.
Например, на кухонном столе кожура мандарина высыхает у меня за 2-3 дня.
На кухонном шкафчике под потолком - за 1-2 дня.
На батарее сохнет ещё быстрее.
❓Что делать после сушки?
👉 Я измельчаю высушенные очистки и складываю в пакет. При измельчении объем уменьшается многократно, поэтому пакет наполняется примерно за месяц.
Измельчать можно вручную. А можно положить в плотный пакет и походить по нему или размять скалкой 😊
Пакеты с сухой измельченной органикой храню на балконе до тех пор, пока не станет тепло.
Затем прикопаю их содержимое в лесу.
❓Как ещё можно использовать высушенные измельченные очистки?
👉 Если у вас дома есть цветы, можно добавить к земле в цветочных горшках.
Можно отдать знакомым, у которых много цветов, для той же цели.
Можно увезти к себе на дачу/в деревню в компостную яму.
Можно передать друзьям/знакомым, у которых есть дача, для той же цели.
За холодное время года у меня скопилось три пакета органики.
Мне гораздо приятнее один раз в несколько месяцев прикопать в лесу сухие остатки, чем каждые два-три дня выбрасывать в мусорные баки влажные отходы 👌
Попробуйте, вам понравится 😉
Можно начать только с кожуры цитрусовых, например)))
#пищевые_отходы #экостиль #раздельныйсбор #мусорнаяреформа #нольотходов #меньшемусора #zerowaste #мусоранет #уменьшаюэкослед #bethechange
